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Le interviste agli chef, ai pasticceri ed ai personaggi famosi del mondo del gusto

 

Roberto Valbuzzi

Passione e anima contadina

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Per il bello della cucina, uno dei più famosi pastry chef al mondo

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Renato Bosco

Lievito, passione & ricerca, " La curiosità fa lievitare la passione"

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Francesco Pannella

L'intervista a Francesco Pannella: "Ripartiamo dalla qualità"

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Sebastian Pettersson
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Damiano Carrara
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Carlo Cracco

Nato a Creazzo (VI) nel 1965, Chef di fama internazionale e volto televisivo e gastronomo
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