Emilia - Romagna

 

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Vino rosso frizzante: giovanile, facile e fresco

Se si parla di bollicine si pensa sempre al bianco, ma che ne dite del frizzante rosso?
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Viaggio nella Bassa

"Là in quella terra grassa a nord del fiume Po"
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Le paste regionali
Ricette Emiliane
 
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Lasagne alla Bolognese

Le Lasagne alla Bolognese, il piatto tipico dell'Emilia-Romagna è diventato un simbolo dell'Italia a livello internazionale.

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antipasti

Crescentine (o Gnocchi Fritti)

Ecco la ricetta per preparare le Crescentine o Gnocchi Fritti. Lo sfizioso antipasto bolognese a cui non riuscirete a resistergli.

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